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09.29.20:24

ちゃんぽん屋さんが無くなってる!

文京のちゃんぽん屋さんが無くなりました

個人的にも、家族的にもお気にいりだったのに残念です


肉ちゃんぽん良かったのに・・

サイドメニューの鶏唐揚げも美味しかった・・

店内もきれいにされていて文句なし・・

何より、店員さんの接客がスバ抜けてよかった・・

なのに、なぜ続かなかったのかが不思議です

接客の良さだけでは生き残れないんですね


そういえば、

福井でちゃんぽん屋が認知されないのは

昔からだったような気がします
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