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飲食店のユニフォームを販売して20年、飲食店ユニフォームなら俺におまかせブログ
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11.30.09:49

A Iの進化はパン屋さんにも

先日、情報番組で見たひとこま

パン屋さんのお会計が

画期的に変わっていました

お会計をするときは、

パンの値段を覚えた店員さんが

1つずつレジを打つのが一般的

紹介されていたのは、

特殊なトレイにパンをとりレジ横におきます

上からのセンサーにより

パンの形を読み取り、

その画像と合計金額を

モニターで確認しながら、

袋詰めも瞬間で終わらせる

お客様と店員さん、お互いの手間が省け

数十秒でお会計を終わらせるこのシステム

導入後のトラブルもないようです

個人的には、

パンの値段を覚えた店員さんが

神業のようなレジ打ちをしている

このようなパフォーマンス感のほうが

個人的には好きです

時代の流れに乗り、

人件費や回転率を考え

近い将来、導入する会社近くのパン屋さんも

きっと出てくるのでしょうね







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