入社２５年 ユニネクのことなら俺におまかせブログ　岩。

研修に行った会場近くに、

ちゃんと見ていないとスルーしてしまいそうな

おにぎり屋さんを発見しました




なぜ気がついたのか

飲食とはかけ離れたロードバイク


ちょっと怪しい感じで覗き込んだところに

ショーケースに並べられた、おにぎり！



こちら、親子で店をやっているとのこと

娘さんはロードバイクで走るときは

100キロ近く乗ってしまうハードな方でした


看板は店内のみ

お店の名前は「口喜（KOUKI）」さんと呼び

娘さんがオーナーでお母さんが日中はお手伝い



朝5時から仕込みを始めて、7時開店


お母さんは小料理屋をやっていて

そのお母さんの夜のお店を娘さんが手伝っているとのことでした


そんな料理に長けているお二人の「おにぎり」はもちろんですが、

500円の税込み弁当は、絶品です！！




越前市AW-Iスポーツアリーナ（元武生市体育館）横

交番の反対側にあります

近くを通る方はぜひ寄ってみてください

口喜さん
https://urala.jp/gourmet/shop/detail.php?id=6141