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飲食店のユニフォームを販売して20年、飲食店ユニフォームなら俺におまかせブログ
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04.24.07:36

特化する

アマチュアの戦術の特徴

「Aもできます、Bもできます、

Cもできます、なんでもできます」

できる事を増やせば、自分の器の表現

も大きくできると思いますが

幅を広げ始めると勝負で負けてしまいます

あらゆる勝負は一つに特化すること

ラーメン屋ならラーメンだけに集中

「味噌・豚骨・しょうゆと増やし最近

チャーハンも始めました」と多種多様な

メニューを増やすのは売れないお店になる

特徴です

豊富なメニューはどの味も未完成で

中途半端になります

一つに絞って仕事に専念すれば必ず

差別化され、

誰にも負けない一つのことが

あればオンリーワンになり商売は

繁盛するということになります

最後に、

差別化と絞り込みでユニフォーム

を販売し1番を目指します


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